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Saucisson pur porc Saucisson pur porc
Saucisson pur porc

7.00 €

Saucisson pur porc


Préparé de façon traditionnelle, haché gros, boyaux naturels.Chaque saucisson sèche ensuite de 6 à 8 semaines à plus de 1000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay. 300g

7.00 €


Lentilles vertes du Puy en Velay AOC Lentilles vertes du Puy en Velay AOC
Lentilles vertes du Puy en Velay AOC - 500g

7.00 €

Lentilles vertes du Puy en Velay AOC - 500g


La reine de la lentille, finesse, délicatesse, un petit goût de châtaigne,  texture singulière, utilisée par les plus grands chefs. Sachet toile de jute 500g

7.00 €


Foie gras - 190g Foie gras - 190g
Foie gras entier de canard - 190g

29.00 €

Foie gras entier de canard - 190g


Tradition et savoir faire pour ce  délicieux foie gras entier. Canards élevés au cœur des volcans d’Auvergne dans les plaines de Limagne. Simplement salé et poivré pour un goût authentique. Verrine de 190g

29.00 €


Terrine aux Saint Nectaire Terrine aux Saint Nectaire
Terrine au Saint-Nectaire

7.00 €

Terrine au Saint-Nectaire


Terrine de porc traditionnel, agrémentée de saint nectaire. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur. Verrine de 180 g

7.00 €


Lot L'Auvergnat Lot L'Auvergnat
Lot L'Auvergnat

24.00 €

Lot L'Auvergnat


Le meilleur de l’Auvergne dans ce lot comprenant 5 terrines : terrine au cantal, terrine au saint nectaire, terrine campagnarde, terrine au jambon de pays et une terrine au bleu d’Auvergne. 5x90g

24.00 €


Terrine Auvergnate au Jambon de Pays Terrine Auvergnate au Jambon de Pays
Terrine auvergnate au jambon de pays

7.00 €

Terrine auvergnate au jambon de pays


Du goût pour cette terrine au jambon de pays, idéale en entrée ou apéritif sur toast. Verrine de 180g

7.00 €


Saucisse sèche pur porc - Médaille d'Or Paris 2018 Saucisse sèche pur porc - Médaille d'Or Paris 2018
Saucisse sèche pur porc - Médaille d'Or Paris 2018

13.44 €

Saucisse sèche pur porc - Médaille d'Or Paris 2018


Médaille d’Or Concours Général Agricole Paris 2018. Fabriquée avec de la viande de porc, elle est préparée de façon traditionnelle puis séchée en continu enroulée autour d’une perche en bois, durant 6 à 8 semaines, à plus de 1000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay. Garantie sans colorants.  Un grand classique de...

13.44 €


Huile d'olive aux cèpes Régis Marcon Huile d'olive aux cèpes Régis Marcon
Huile d'olive aux cèpes Régis Marcon

13.00 €

Huile d'olive aux cèpes Régis Marcon


Née de la collaboration entre Régis et Jacques Marcon avec l’huilerie Beaujolaise. Cette huile d’olive ravira vos papillles. Son puissant goût est obtenu grâce à la macération de 100g de  cèpes secs par litre . Quelques gouttes transformeront vos plats. Sur risotto, pommes de terre, pâtes, salade, viande ou poisson. Bouteille de 25 cl 

13.00 €


Terrine au Bleu d'Auvergne Terrine au Bleu d'Auvergne
Terrine au bleu d'Auvergne

7.00 €

Terrine au bleu d'Auvergne


Retrouvez la saveur du bleu d’Auvergne dans cette terrine riche en goût. Verrine de 180g

7.00 €


Foie gras - 300g Foie gras - 300g
Foie gras entier de canard - 300g

39.00 €

Foie gras entier de canard - 300g


Tradition et savoir faire pour ce  délicieux foie gras entier. Canards élevés au cœur des volcans d’Auvergne dans les plaines de Limagne. Simplement salé et poivré pour un goût authentique. Verrine de 300g

39.00 €


Saucisson pur porc -10% de Matière Grasse Saucisson pur porc -10% de Matière Grasse
Saucisson maigre pur porc

11.20 €

Saucisson maigre pur porc


Cette spécialité est fabriquée à partir d'une sélection de viandes maigres de porc, 90% de maigre et 10% de gras seulement. Il fera le bonheur de tous les gourmands...et gourmandes soucieux de leur poids! 350g

11.20 €



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