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Saucisson pur porc
Saucisson pur porc
Préparé de façon traditionnelle, haché gros, boyaux naturels.Chaque saucisson sèche ensuite de 6 à 8 semaines à plus de 1000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay. 300g
Huile d'olive aux cèpes Régis Marcon
Huile d'olive aux cèpes Régis Marcon
Née de la collaboration entre Régis et Jacques Marcon avec l’huilerie Beaujolaise. Cette huile d’olive ravira vos papillles. Son puissant goût est obtenu grâce à la macération de 100g de cèpes secs par litre . Quelques gouttes transformeront vos plats. Sur risotto, pommes de terre, pâtes, salade, viande ou poisson. Bouteille de 25 cl
Terrine auvergnate au jambon de pays
Terrine auvergnate au jambon de pays
Du goût pour cette terrine au jambon de pays, idéale en entrée ou apéritif sur toast. Verrine de 180g
Côtes d'Auvergne Boudes "Les Rivaux"
Côtes d'Auvergne Boudes "Les Rivaux"
Jacques et Xavier Abonnat, vignerons à Chalus, dans le Puy de Dôme, nous présentent "Les Rivaux". Issus à 100% de cépage gamay typique du cru. Un vin frais et charnu, structuré. Au nez, un mariage d'épices et de fruits noirs, en bouche, souple, rond et doux. Nous sommes bien sur les coteaux de Boudes. A déguster avec une viande rouge ou de la...
Terrine au Saint-Nectaire
Terrine au Saint-Nectaire
Terrine de porc traditionnel, agrémentée de saint nectaire. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur. Verrine de 180 g
Lentilles vertes du Puy en Velay AOC - 500g
Lentilles vertes du Puy en Velay AOC - 500g
La reine de la lentille, finesse, délicatesse, un petit goût de châtaigne, texture singulière, utilisée par les plus grands chefs. Sachet toile de jute 500g
Terrine au bleu d'Auvergne
Terrine au bleu d'Auvergne
Retrouvez la saveur du bleu d’Auvergne dans cette terrine riche en goût. Verrine de 180g
Lot L'Auvergnat
Lot L'Auvergnat
Le meilleur de l’Auvergne dans ce lot comprenant 5 terrines : terrine au cantal, terrine au saint nectaire, terrine campagnarde, terrine au jambon de pays et une terrine au bleu d’Auvergne. 5x90g
G'alliers Myrtilles
G'alliers Myrtilles
Savoureux biscuits artisanaux, au bon goût de myrtilles fruits (10%). Un délice avec un café ou à l’heure du thé. 140g
Les Margottes d'Auvergne Fourme d'Ambert & noix
Les Margottes d'Auvergne Fourme d'Ambert & noix
Pour un apéritif riche en saveur, délicieux petits biscuits artisanaux, au bon goût de fourme d'Ambert (18%) et noix (4%). 120g