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Saucisson pur porc Saucisson pur porc
Saucisson pur porc

7.00 €

Saucisson pur porc

Préparé de façon traditionnelle, haché gros, boyaux naturels.Chaque saucisson sèche ensuite de 6 à 8 semaines à plus de 1000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay. 300g

7.00 €


Terrine Auvergnate au Jambon de Pays Terrine Auvergnate au Jambon de Pays
Terrine auvergnate au jambon de pays

7.00 €

Terrine auvergnate au jambon de pays

Du goût pour cette terrine au jambon de pays, idéale en entrée ou apéritif sur toast. Verrine de 180g

7.00 €


Lentilles vertes du Puy en Velay AOC Lentilles vertes du Puy en Velay AOC
Lentilles vertes du Puy en Velay AOC - 500g

7.00 €

Lentilles vertes du Puy en Velay AOC - 500g

La reine de la lentille, finesse, délicatesse, un petit goût de châtaigne,  texture singulière, utilisée par les plus grands chefs. Sachet toile de jute 500g

7.00 €


Huile d'olive aux cèpes Régis Marcon Huile d'olive aux cèpes Régis Marcon
Huile d'olive aux cèpes Régis Marcon

13.00 €

Huile d'olive aux cèpes Régis Marcon

Née de la collaboration entre Régis et Jacques Marcon avec l’huilerie Beaujolaise. Cette huile d’olive ravira vos papillles. Son puissant goût est obtenu grâce à la macération de 100g de  cèpes secs par litre . Quelques gouttes transformeront vos plats. Sur risotto, pommes de terre, pâtes, salade, viande ou poisson. Bouteille de 25 cl 

13.00 €


Côtes d'Auvergnes Boudes "Les Rivaux" Côtes d'Auvergnes Boudes "Les Rivaux"
Côtes d'Auvergne Boudes "Les Rivaux"

11.00 €

Côtes d'Auvergne Boudes "Les Rivaux"

Jacques et Xavier Abonnat, vignerons à Chalus, dans le Puy de Dôme, nous présentent "Les Rivaux". Issus à 100% de cépage gamay typique du cru. Un vin frais et charnu, structuré. Au nez, un mariage d'épices et de fruits noirs, en bouche, souple, rond et doux. Nous sommes bien sur les coteaux de Boudes. A déguster avec une viande rouge ou de la...

11.00 €


Terrine aux Saint Nectaire Terrine aux Saint Nectaire
Terrine au Saint-Nectaire

7.00 €

Terrine au Saint-Nectaire

Terrine de porc traditionnel, agrémentée de saint nectaire. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur. Verrine de 180 g

7.00 €


Lentilles vertes du Puy en Velay AOC - 1 kg Lentilles vertes du Puy en Velay AOC - 1 kg
Lentilles vertes du Puy en Velay AOC - 1kg

11.50 €

Lentilles vertes du Puy en Velay AOC - 1kg

La reine de la lentille, finesse, délicatesse, un petit goût de châtaigne,  texture singulière, utilisée par les plus grands chefs. Sachet toile de jute 1kg

11.50 €


Pâte de fruits Pâte de fruits
Pâtes de fruits

10.00 €

Pâtes de fruits

Retrouvez la saveur des pâtes de fruits artisanales, un délice ! 200g

10.00 €


Terrine au Bleu d'Auvergne Terrine au Bleu d'Auvergne
Terrine au bleu d'Auvergne

7.00 €

Terrine au bleu d'Auvergne

Retrouvez la saveur du bleu d’Auvergne dans cette terrine riche en goût. Verrine de 180g

7.00 €


Lot L'Auvergnat Lot L'Auvergnat
Lot L'Auvergnat

24.00 €

Lot L'Auvergnat

Le meilleur de l’Auvergne dans ce lot comprenant 5 terrines : terrine au cantal, terrine au saint nectaire, terrine campagnarde, terrine au jambon de pays et une terrine au bleu d’Auvergne. 5x90g

24.00 €


Bloc de foie gras Bloc de foie gras
Bloc de foie gras de canard

12.00 €

Bloc de foie gras de canard

Réalisé à partir de foie gras de canard élevé  en plein air. Finement découpé puis assaisonné et émulsionné. Sa texture crèmeuse est idéale sur toasts. Verrine de 90g 

12.00 €


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