Saucisse sèche au bleu de chèvre


12.60


Saucisse sèche au bleu de chèvre avec du fromage d'Yssingeaux et de la viande de porc. Elle est préparée de façon traditionnelle puis séchée durant 6 à 8 semaines, à plus de 1 000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay. Notre saucisse sèche est garantie sans colorant.

420g


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Salaison Montagnac

Ingrédients: poitrine de porc 22%, épaule de porc 73%, fromage de bleu de chèvre 5%, boyaux naturels, sel, poivre, ail, salpètre, lactose, dextrose, saccharose, antioxydant: ascorbate de sodium, arômes naturels, ferments lactiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1471/352   kJ/kcal
Matière grasses 25.3g
Dont acides gras saturés 10.63g
Glucides inf à 1g
Dont sucres 0g
Proteines 30.3g
Sel 4.3g
 

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