Saucissons

Tri

Présentation :


Saucisson pur porc Saucisson pur porc
Saucisson pur porc

Saucisson pur porc


Préparé de façon traditionnelle, haché gros, boyaux naturels.Chaque saucisson sèche ensuite de 6 à 8 semaines à plus de 1000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay. 300g


Saucisson Sanglier Saucisson Sanglier
Saucisson sanglier

Saucisson sanglier


Cette spécialité est fabriquée à partir d'une sélection de viandes maigres et de gras durs de porc, de maigres d'épaules et de poitrines de sanglier, le tout haché gros et embossé en boyaux naturels (de porc). Le respect d'une recette familiale et traditionnelle donne à notre saucisson un goût typé et un arôme agréable. 350g


Saucisson pur porc de Haute-Loire Saucisson pur porc de Haute-Loire
Saucisson pur porc de Haute-Loire

Saucisson pur porc de Haute-Loire


Préparé de façon traditionnelle, haché gros, boyaux naturels.Chaque saucisson sèche ensuite de 6 à 8 semaines à plus de 1000 mètres d’altitude dans un séchoir situé sur les hauts plateaux du Velay. Porcs nés et élevés en Haute-Loire. 400g


Saucisson pur porc -10% de Matière Grasse Saucisson pur porc -10% de Matière Grasse
Saucisson maigre pur porc

Saucisson maigre pur porc


Cette spécialité est fabriquée à partir d'une sélection de viandes maigres de porc, 90% de maigre et 10% de gras seulement. Il fera le bonheur de tous les gourmands...et gourmandes soucieux de leur poids! 350g