Présentation :
7.00 €
Terrine de porc traditionnel relevée d’une pointe de myrtille, une agréable surprise. Verrine de 180g
7.00 €
7.00 €
Retrouvez la saveur du bleu d’Auvergne dans cette terrine riche en goût. Verrine de 180g
7.00 €
7.00 €
Terrine de porc traditionnel, agrémentée de saint nectaire. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur. Verrine de 180 g
7.00 €
7.00 €
Du goût pour cette terrine au jambon de pays, idéale en entrée ou apéritif sur toast. Verrine de 180g
7.00 €
24.00 €
Le meilleur de l’Auvergne dans ce lot comprenant 5 terrines : terrine au cantal, terrine au saint nectaire, terrine campagnarde, terrine au jambon de pays et une terrine au bleu d’Auvergne. 5x90g
24.00 €
16.00 €
Savoureuse terrine imaginée et préparée par notre chef étoilé Régis Marcon. Un accord subtil de porc, canard, foie gras, cèpes et pistaches agrémenté d’une pointe d’armagnac, de coriandre et de thym. Verrine de 180 g
16.00 €
5.00 €
Appelé fritons en Aveyron mais aussi grattons dans d'autres régions cette spécialité de porc est très savoureuse. Il s'agit de chutes de confit de porc justement assaisonné, ressemblant en texture à des rillettes avec moins de gras. Préparé avec des viandes de première qualité, selon une méthode artisanale, sans additif. A tartiner sans modération sur du...
5.00 €
7.00 €
Véritables rillettes de porc avec sa texture filamenteuse. Mise en bouche, ces rillettes sur tartines de pain de campagne seront appréciées par les fins gourmets. Composées pour moitié d'épaule et de poitrine de porc avec une pointe d'Armagnac. Conserve de 200g
7.00 €
8.00 €
Rillettes pur canard, sel, poivre, épices, canards élevés en plein air. Pot de 200g
8.00 €
8.00 €
Une pointe d’armagnac pour cette terrine de canard, idéale en entrée ou apéritif. Pot de 200g
8.00 €
13.00 €
Le mélange d’une terrine classique et de foie gras (20%), un délice. Pot de 200g
13.00 €
8.00 €
Terrine faite avec de la viande de magret et de la cuisse puis assaisonnée aux graines de poivre vert. Pot de 200g
8.00 €