Pour l'apéritif

Tri

Présentation :

Cèpenade nature Cèpenade nature
Cèpenade nature

7.00 €

Cèpenade nature

Un délice de champignons à toaster à l’apéritif ou en accompagnement (viande, poisson, riz...). Fabrication artisanale, sans colorant ni conservateur. 70% champignons dont 50% minimum de cèpes (boletus eludis), huile d'olive vierge extra, anchois, câpres, jus de citron, sel de guérande, poivre du moulin. Verrine de 90g

7.00 €


Cèpenade au piment d'Espelette AOC Cèpenade au piment d'Espelette AOC
Cèpenade au piment d'Espelette AOC

7.00 €

Cèpenade au piment d'Espelette AOC

Un délice de champignons épicé au piment d’Espelette AOC, à toaster à l’apéritif ou en accompagnement (viande, poisson, riz...). Fabrication artisanale, sans colorant ni conservateur. 70% de champignons dont 50% mini de cèpes (boletus eludis), huile d'olive vierge extra, piments d'Espelette, anchois, câpres, jus de citron, sel de guérande, poivre du...

7.00 €


Cèpenade aux olives noires Cèpenade aux olives noires
Cèpenade aux olives noires

7.00 €

Cèpenade aux olives noires

Un délice de champignons accompagné d’olives de Nyons, à toaster à l’apéritif ou en accompagnement (viande, poisson, riz...). Fabrication artisanale, sans colorant ni conservateur.70% de champignons dont 50% minimum de cèpes (boletus eludis), huile d'olive vierge extra, olives noires, anchois, câpres, jus de citron, sel de guérande, poivre du moulin....

7.00 €


Cèpenade à la truite de Vourzac Cèpenade à la truite de Vourzac
Cèpenade à la truite de Vourzac

7.00 €

Cèpenade à la truite de Vourzac

Un délice de champignons accompagné de truite, à toaster à l’apéritif ou en accompagnement (viande, poisson, riz...). Fabrication artisanale, sans colorant ni conservateur. 70% de champignons dont 50% minimum de cèpes (boletus eludis), huile d'olive vierge extra, truite de Vourzac, anchois, câpres, jus de citron, sel de guérande, poivre du moulin. Verrine...

7.00 €


Mousseline d'Asperges à la truffe noire du Périgord Mousseline d'Asperges à la truffe noire du Périgord
Mousseline d'asperges à la truffe noire du Périgord

11.00 €

Mousseline d'asperges à la truffe noire du Périgord

Une mousseline délicate d’asperges vertes et blanches, accompagnée du goût intense de la truffe. Elle ravira vos papilles. On l'appréciera en amuse-bouche, verrine, canapé. Elle pourra aussi agrémenter une entrée froide ou chaude, un poisson, être servie en apéritif avec des légumes crus. Les plus curieux pourront l'étendre en entrée sur des oeufs durs ou...

11.00 €


Escapéro Escapéro
Escapéro

15.00 €

Escapéro

Pour amateur d’escargots, 2 douzaines d’escargots de haute qualité, marinées à l’huile de tournesol, ail, persil, échalote, moutarde, herbes de Provence. A déguster froid à l’apéro, en entrée ou en salade. Verrine de 140g

15.00 €


Escargotine Escargotine
Escargotine

14.00 €

Escargotine

Pour une entrée ou un apéritif surprenant, 56% d’escargot hélix aspersa maxima (gros gris), beurre, ail, échalote, muscade.A toaster chaud. Verrine de 100g

14.00 €


Cèpenade à l’ail rose Cèpenade à l’ail rose
Cèpenade à l’ail rose

7.00 €

Cèpenade à l’ail rose

Un délice de champignons accompagné d'ail rose de Billom, à toaster à l’apéritif ou en accompagnement (viande, poisson, riz...). Fabrication artisanale, sans colorant ni conservateur. 70% de champignons dont 50% mini de cèpes (boletus eludis), huile d'olive vierge extra, ail rose de Billom, anchois, câpres, jus de citron, sel de guérande, poivre du...

7.00 €